ООО "НЕРОФЕРМА"
Ферма молочного животноводства на 2500 голов
Молочно-товарный комплекс ежесуточно производит 25 000 литров товарного молока (9 000 тонн в год). Побочными продуктами деятельности предприятия являются откорм молодняка и реализация говядины.
25 000 литров
товарного молока ежесуточно
1 000 коров
для надоя молока
1 500 голов
для откорма молодняка
и реализации говядины
и реализации говядины
50 рабочих
специалисты растениеводства и животноводства
ООО "НЕРОФЕРМА"
Ферма молочного животноводства на 2500 голов
Молочно-товарный комплекс ежесуточно производит 25 000 литров товарного молока (9 000 тонн в год). Побочными продуктами деятельности предприятия являются откорм молодняка и реализация говядины.
25 000 литров
товарного молока ежесуточно
1 000 коров
для надоя молока
1 500 голов
для откорма молодняка
и реализации говядины
и реализации говядины
50 рабочих
специалисты растениеводства и животноводства
Экологическое молочное производство НЕРОФЕРМА
Мы производим экологически чистое молоко
и самостоятельно заготавливаем свежие корма
для наших коров.
и самостоятельно заготавливаем свежие корма
для наших коров.
Экологическое молочное производство НЕРОФЕРМА
Мы производим экологически чистое молоко
и самостоятельно заготавливаем свежие корма
для наших коров.
и самостоятельно заготавливаем свежие корма
для наших коров.
Структура молочной фермы
При проектировании и строительстве молочной фермы на 1000 дойных коров принята за основу беспривязная система содержания стада.
Молочная ферма - производитель молока как сырья, а также мяса, бычков и нетелей для продажи. Ее особенностью является организация работы на основе концепции "управления по отклонениям". Суть этой концепции в том, что основанием для сравнения данных по корове является динамика показателей той же коровы, т.е. отклонения от собственной нормы.
Основные задачи, решаемые технологией, сводятся к следующему:
Молочная ферма - производитель молока как сырья, а также мяса, бычков и нетелей для продажи. Ее особенностью является организация работы на основе концепции "управления по отклонениям". Суть этой концепции в том, что основанием для сравнения данных по корове является динамика показателей той же коровы, т.е. отклонения от собственной нормы.
Основные задачи, решаемые технологией, сводятся к следующему:
- создание условий для реализации генетического потенциала животных;
- получение продукции высокого качества;
- снижение затрат труда, особенно ручного на технологических процессах;
- сокращение энергетических затрат на всех стадиях производства;
- сокращение материальных затрат на всех стадиях производства;
- достижение надёжности и максимальной рентабельности производства.
Концепция
Наши участки
Карта проекта
Удаление навоза
Воспроизводство
Кормление
Доение
Оборудование
Сотрудники
Структура молочной фермы
При проектировании и строительстве молочной фермы на 1000 дойных коров принята за основу беспривязная система содержания стада.
Молочная ферма - производитель молока как сырья, а также мяса, бычков и нетелей для продажи. Ее особенностью является организация работы на основе концепции "управления по отклонениям". Суть этой концепции в том, что основанием для сравнения данных по корове является динамика показателей той же коровы, т.е. отклонения от собственной нормы.
Основные задачи, решаемые технологией, сводятся к следующему:
Молочная ферма - производитель молока как сырья, а также мяса, бычков и нетелей для продажи. Ее особенностью является организация работы на основе концепции "управления по отклонениям". Суть этой концепции в том, что основанием для сравнения данных по корове является динамика показателей той же коровы, т.е. отклонения от собственной нормы.
Основные задачи, решаемые технологией, сводятся к следующему:
- создание условий для реализации генетического потенциала животных;
- получение продукции высокого качества;
- снижение затрат труда, особенно ручного на технологических процессах;
- сокращение энергетических затрат на всех стадиях производства;
- сокращение материальных затрат на всех стадиях производства;
- достижение надёжности и максимальной рентабельности производства.
Дорожная карта проекта
Идея проекта зародилась и оформилась в 2014 году, когда основатель увидел красоты древнейшего озера НЕРО и местных земель. Красочные и живописные места под Ростовом Великим напомнили о давней мечте завести небольшое хозяйство и несколько коров в деревенской тиши.
Обладая опытом в производственной сфере и запуске промышленных объектов, основатель собрал команду единомышленников, и уже в 2018 году проект был запущен. Начало положила покупка земель под основные производственные мощности и кормовые культуры.
Обладая опытом в производственной сфере и запуске промышленных объектов, основатель собрал команду единомышленников, и уже в 2018 году проект был запущен. Начало положила покупка земель под основные производственные мощности и кормовые культуры.
Название проекту дало древнее озеро НЕРО - так молочно-товарный комплекс получил название НЕРОФЕРМА.
Строительство первой очереди: 2021-2023
Строительство второй очереди: 2024-2025
На территории комплекса располагается два крупных коровника, доильный цех, площади для хранения кормов, телятник, офисное помещение и гараж для крупной техники.
Строительство первой очереди: 2021-2023
Строительство второй очереди: 2024-2025
На территории комплекса располагается два крупных коровника, доильный цех, площади для хранения кормов, телятник, офисное помещение и гараж для крупной техники.
На участках общей площадью более 2500 га мы выращиваем разнообразные культуры для кормления наших коров: многолетние и однолетние травы, такие как вико-овсяная смесь, клевер и тимофеевка, а из зерновых – кукурузу для получения концентрированных кормов и силоса.
Вспахивание участков выполняется 2 раза в год: весной и осенью. На ферме имеется вся необходимая техника для обработки полей и посева однолетних и многолетних трав. Используемые методы направлены сохранение плодородия почвы и повышение питательности культур для поддержания высокого качества мяса и молока.
Удаление навоза в коровнике проводится с помощью автоматизированной скреперной системы. Система состоит из поперечного канала навозоудаления с навозоприемными отверстиями и скреперов, производящих очистку в автоматическом режиме.
Поперечный канал проходит под коровниками, родильным отделением и переходными галереями между зданиями комплекса. Очищение каналов проводится насосами Braun большой производительности.
Поперечный канал проходит под коровниками, родильным отделением и переходными галереями между зданиями комплекса. Очищение каналов проводится насосами Braun большой производительности.
Для предотвращения сброса жидкой фракции навоза на рельеф местности или попадания в водоемы на территории МТФ проектом предусмотрена предлагуна емкостью из расчета не менее 2-суточного выхода сухой и жидкой фракции.
Резервуары предлагуны являются накопителями, в них происходит процесс аэрации (созревания) фракции путем постоянного перемешивания миксером Braun для разделения в дальнейшем на жидкую и твердую фракции.
Резервуары предлагуны являются накопителями, в них происходит процесс аэрации (созревания) фракции путем постоянного перемешивания миксером Braun для разделения в дальнейшем на жидкую и твердую фракции.
Разделение на жидкую и твердую фракции происходит с помощью сепаратора FAN (Separator GmbH Bernecker Strabe5) с ленточным транспортером.
Твердая фракция по ленточному транспортеру, подается в навозный бурт, где хранится около года до окончания процесса ферментации. Осветленная отжатая жидкость поступает из резервуара предлагуны в лагуны по системе подземного трубопровода также для дальнейшей ферментации. По окончанию процесса ферментации происходит выкачка и вывоз жидкости, а также навоза в поля для удобрения почвы.
Твердая фракция по ленточному транспортеру, подается в навозный бурт, где хранится около года до окончания процесса ферментации. Осветленная отжатая жидкость поступает из резервуара предлагуны в лагуны по системе подземного трубопровода также для дальнейшей ферментации. По окончанию процесса ферментации происходит выкачка и вывоз жидкости, а также навоза в поля для удобрения почвы.
На стаде предприятия ведется планомерная селекционно-племенная работа, направленная на создание животных с правильным экстерьером, с выраженными молочными формами, правильно сформированным выменем и крепкими конечностями, крепким здоровьем и фертильностью, а также с высоким потенциалом по производству молока - не менее 12 000 за год без потери компонентов (жир и белок).
При осеменении используется следующая стратегия: первые несколько осеменений осуществляются семенем разделенным по полу, что позволяет получить максимальное количество особей женского пола (90-92%). Не осеменившихся с первых попыток животных переводить на осеменение мясным семенем.
Данная стратегия позволяет:
- увеличивать стадо дойных коров, используя собственное воспроизводство;
- производить селекционную, а не вынужденную выбраковку;
- выбраковывать не фертильных животных (не допуская их на дальнейшие осеменения);
- в перспективе продавать излишки молодняка (нетелей);
- получение дополнительной прибыли от помесных животных с более высокими привесами (использование эффекта гетерозиса).
Данная стратегия позволяет:
- увеличивать стадо дойных коров, используя собственное воспроизводство;
- производить селекционную, а не вынужденную выбраковку;
- выбраковывать не фертильных животных (не допуская их на дальнейшие осеменения);
- в перспективе продавать излишки молодняка (нетелей);
- получение дополнительной прибыли от помесных животных с более высокими привесами (использование эффекта гетерозиса).
На молочной ферме за основу принята безвыгульная система и беспривязно-боксовый способ содержания молочного скота. Кормление полнорационными кормовыми смесями в течение всего года. Кормление осуществляется при помощи мобильных кормораздатчиков, в бункере которых происходит тщательное перемешивание кормовой смеси и осуществляется контроль за количеством каждого компонента, при помощи весовой системы.
На молочно-товарном комплексе предусмотрен целый комплекс сооружений для своевременного кормления животных. К ним относятся силосные и сенажные траншеи, навесы для сена и соломы, комбифуражный склад, ёмкости для хранения жидких компонентов.
Приготовление кормовой смеси происходит в бункере миксера – кормораздатчика. Механизаторы, при загрузке различных ингредиентов смеси в бункер: силос, сенаж, зерновая группа, концентрированные корма и прочие ингредиенты, видят необходимый вес для загрузки каждого компонента, а при помощи съемного диска осуществляется контроль за правильным исполнением процесса приготовления смеси.
Полноценное кормление – основа повышения продуктивности животных, совершенствования существующих и создания новых пород.
На молочно-товарном комплексе предусмотрен целый комплекс сооружений для своевременного кормления животных. К ним относятся силосные и сенажные траншеи, навесы для сена и соломы, комбифуражный склад, ёмкости для хранения жидких компонентов.
Приготовление кормовой смеси происходит в бункере миксера – кормораздатчика. Механизаторы, при загрузке различных ингредиентов смеси в бункер: силос, сенаж, зерновая группа, концентрированные корма и прочие ингредиенты, видят необходимый вес для загрузки каждого компонента, а при помощи съемного диска осуществляется контроль за правильным исполнением процесса приготовления смеси.
Полноценное кормление – основа повышения продуктивности животных, совершенствования существующих и создания новых пород.
Рационы кормления крупного рогатого скота предусматривают получение высокой продуктивности и сохранения здоровья животных при наименьших затратах питательных веществ на единицу продукции. Они должны обеспечивать общий уровень питания с учетом продуктивности животных, быть полноценным по составу органических питательных веществ, минеральных веществ, витаминов и базироваться на широком использовании кормов, при производстве которых получают высокий сбор кормовых единиц с гектара при малой их себестоимости. Использование питательных веществ кормов в значительной степени зависит от подбора кормов в рационе, т.е. от структуры рациона кормления.
Потребность коров, особенно высокопродуктивных в энергии, питательных и биологически активных веществ обеспечена включением в рационы высококачественных грубых, сочных кормов и высокоэнергетических комбикормов, обогащенных макро-микро-элементами и витаминами.
Коров кормят однотипным для каждой технологической группы рационом, все компоненты которого смешиваются в единую смесь. Смесь всегда однородна, т.е. хорошо перемешена, во избежание потребления коровами одного из компонентов корма.
Рационы постоянно контролируются по всем питательным веществам (согласно фактических данных аналитических лабораторий) и вносятся изменения в состав премиксов. Это позволяет обеспечить полноценный рацион для всех групп животных разного возраста, продуктивности и физиологического состояния,
и проявить свой генетический потенциал.
Потребность коров, особенно высокопродуктивных в энергии, питательных и биологически активных веществ обеспечена включением в рационы высококачественных грубых, сочных кормов и высокоэнергетических комбикормов, обогащенных макро-микро-элементами и витаминами.
Коров кормят однотипным для каждой технологической группы рационом, все компоненты которого смешиваются в единую смесь. Смесь всегда однородна, т.е. хорошо перемешена, во избежание потребления коровами одного из компонентов корма.
Рационы постоянно контролируются по всем питательным веществам (согласно фактических данных аналитических лабораторий) и вносятся изменения в состав премиксов. Это позволяет обеспечить полноценный рацион для всех групп животных разного возраста, продуктивности и физиологического состояния,
и проявить свой генетический потенциал.
Одним из наиболее значимых помещений в составе животноводческого комплекса является доильно-молочный блок, который позволяет получить от коров не только молоко, но и информацию о его количестве, составе (уровень соматических клеток, электропроводность, жир, белок, лактоза, кровь, антибиотик), скорости молокоотдачи, чистого времени доения.
Основные помещения молочного блока:
- предварительная доильная площадка;
- доильная установка параллель 2х18 мест;
- административно бытовые помещения (кабинеты специалистов, управляющего, санитарные узлы, и т. д.);
- вспомогательные помещения (компрессорная, складские помещения, котельная, узел ввода воды, электрощитовая и т. д.);
- специальная площадка для зоотехнических и ветеринарных мероприятий, с автоматической сепарационной установкой и расположенными в непосредственной близости кабинетами ветеринарного врача, техника по искусственному осеменению.
- предварительная доильная площадка;
- доильная установка параллель 2х18 мест;
- административно бытовые помещения (кабинеты специалистов, управляющего, санитарные узлы, и т. д.);
- вспомогательные помещения (компрессорная, складские помещения, котельная, узел ввода воды, электрощитовая и т. д.);
- специальная площадка для зоотехнических и ветеринарных мероприятий, с автоматической сепарационной установкой и расположенными в непосредственной близости кабинетами ветеринарного врача, техника по искусственному осеменению.
- молочное отделение, где располагаются резервуары для сбора и охлаждения молока на 25 000 литров и система предварительного мгновенного охлаждения молока производительностью до 3000 литров в час.
Доильное оборудование
Доильный зал «Параллель» производства SCR (Израиль) – это зал, предназначенные для доения высокопродуктивных коров в хозяйствах, преимуществом данного зала является индивидуальное оснащение доильного места и отличная пропускная способность.
Коровы попадают в доильный зал из накопительного тамбура. Смена групп животных, двигающихся из коровника в доильный зал и наоборот, происходит непрерывно. После того, как корова занимает доильное место, оператор получает к вымени безопасный и удобный доступ.
По окончании процесса доения происходит автоматическое снятие доильного аппарата от вымени коровы.
Коровы попадают в доильный зал из накопительного тамбура. Смена групп животных, двигающихся из коровника в доильный зал и наоборот, происходит непрерывно. После того, как корова занимает доильное место, оператор получает к вымени безопасный и удобный доступ.
По окончании процесса доения происходит автоматическое снятие доильного аппарата от вымени коровы.
Собственная генерация
Молочно-товарный комплекс обеспечивается электроэнергией за счет газопоршневой электростанции с системой утилизации тепла общей мощностью 225 кВт.
Электростанция спроектирована и построена компанией ROLT Group на базе 3-х газопоршневых двигателей MAN. Благодаря собственной генерации молочное производство не зависит от сетевого тарифа электричества, что позволяет снижать себестоимость продукции.Полученное в результате работы электростанции тепло с помощью системы утилизации тепла идет на обогрев помещений комплекса.
Электростанция спроектирована и построена компанией ROLT Group на базе 3-х газопоршневых двигателей MAN. Благодаря собственной генерации молочное производство не зависит от сетевого тарифа электричества, что позволяет снижать себестоимость продукции.Полученное в результате работы электростанции тепло с помощью системы утилизации тепла идет на обогрев помещений комплекса.
Наши сотрудники
Молочно-товарный комплекс работает слаженно и профессионально благодаря сильной команде специалистов в области животноводства и земледелия.
Наша команда состоит из 50+ человек, увлеченных своим делом:
Мы находимся в поиске новых сотрудников, и будем рады видеть вас в нашей команде!
Готовы рассмотреть сотрудников с небольшим опытом работы, готовы обучать.
В случае необходимости предоставляем жилье.
Если у вас есть желание присоединиться к нам, направляйте резюме на почту: info@neroferma.ru
Мы ждем именно Вас!
Наша команда состоит из 50+ человек, увлеченных своим делом:
- Главный зоотехник
- Зоотехник - селекционер
- Специалист по обработке копыт (ортопед)
- Главный агроном
- Механизатор сельскохозяйственной техники
- Оператор по уходу за КРС
- Оператор машинного доения
- Главный инженер
- Слесарь по доильному оборудованию
- Главный механик
Мы находимся в поиске новых сотрудников, и будем рады видеть вас в нашей команде!
Готовы рассмотреть сотрудников с небольшим опытом работы, готовы обучать.
В случае необходимости предоставляем жилье.
Если у вас есть желание присоединиться к нам, направляйте резюме на почту: info@neroferma.ru
Мы ждем именно Вас!
История и развитие компании
Как предприятия получило свое название?
Свое название предприятие получило из-за территориального соседства с древнейшим озером России, расположенным в Ростовском районе Ярославской области - «НЕРО».
В чём экологичность молока?
НЕРОФЕРМА занимается развитием молочного животноводства, что тесно переплетается с растениеводством и историей озера Неро. Из недр озера Неро добывается органический минерал «сапропель», который богат фосфором, железом, кальцием, кремнием и азотом. Он является природным органическим удобрением для выращивания сельскохозяйственных культур на корм животным. НЕРОФЕРМА производит экологически чистое молоко, поскольку коровы нашей фермы питаются кормом, выращенным с использованием натуральных удобрений.
Производственные мощности
Производственная мощность молочно – товарного комплекса «НЕРОФЕРМА» состоит из 1000 дойных коров и около 1500 голов молодняка. Ежесуточно на молочно-товарном комплексе производится 25 000 литров молока, это более 9 000 тонн в год. Побочными продуктами деятельности предприятия являются откорм молодняка и реализация говядины.
Технологические решения
В ходе разработки технологического решения по организации сельскохозяйственного предприятия с молочным направлением использовался передовой опыт с максимальной механизацией и автоматизацией рабочих процессов, таких как кормление, поение, доение, вентиляция и удаление продуктов жизнедеятельности.
Специальности
НЕРОФЕРМА создала более 50 рабочих мест для специалистов в области растениеводства и животноводства, таких как: механизатор, оператор машинного доения, ветеринарный врач, зоотехник по плановой работе, кормлению, селекционер и прочие специальности.
История и развитие компании
Как предприятия получило свое название?
Свое название предприятие получило из-за территориального соседства с древнейшим озером России, расположенным в Ростовском районе Ярославской области - «НЕРО».
В чём экологичность молока?
НЕРОФЕРМА занимается развитием молочного животноводства, что тесно переплетается с растениеводством и историей озера Неро. Из недр озера Неро добывается органический минерал «сапропель», который богат фосфором, железом, кальцием, кремнием и азотом. Он является природным органическим удобрением для выращивания сельскохозяйственных культур на корм животным. НЕРОФЕРМА производит экологически чистое молоко, поскольку коровы нашей фермы питаются кормом, выращенным с использованием натуральных удобрений.
Производственные мощности
Производственная мощность молочно – товарного комплекса «НЕРОФЕРМА» состоит из 1000 дойных коров и около 1500 голов молодняка. Ежесуточно на молочно-товарном комплексе производится 25 000 литров молока, это более 9 000 тонн в год. Побочными продуктами деятельности предприятия являются откорм молодняка и реализация говядины.
Технологические решения
В ходе разработки технологического решения по организации сельскохозяйственного предприятия с молочным направлением использовался передовой опыт с максимальной механизацией и автоматизацией рабочих процессов, таких как кормление, поение, доение, вентиляция и удаление продуктов жизнедеятельности.
Специальности
НЕРОФЕРМА создала более 50 рабочих мест для специалистов в области растениеводства и животноводства, таких как: механизатор, оператор машинного доения, ветеринарный врач, зоотехник по плановой работе, кормлению, селекционер и прочие специальности.
Мы в соцсетях:
